BIO Horčica

Horčica je nenáročná rastlina, ktorá rastie jednoročne a existuje niekoľko rôznych odrôd.

Semená sa vysievajú v marci a prosperujú najmä v suchom a teplom prostredí, najlepšie sa jej darí v suchej pôde.

Jej hlavné využitie spočíva v rôznych formách, ako je horčica, korenie do kuchyne, výroba oleja a včelárstvo.

Jej čerstvé lístky je možné pridať do šalátov, pretože obsahujú vlákninu a podporujú trávenie.